Doğal Karnabahar Tohumu Çeşitleri
Doğal Karnabahar Tohumu Çeşitleri
Doğal Karnabahar Tohumu Çeşitleri. Her çeşit toprakta yetiştirilebilmektedir. Ağır topraklarda ve yağışı bol alan bölgelerde drenajın çok iyi olması gerekmektedir. Karnabahar tohumu organik maddece zengin toprakları sevmektedir. Ancak, yüksek toprak asitliğine karşı hassas bir yapısı olmaktadır. Karnabaharlar kışlık sebzeler grubunda yer almaktadır.
Doğal Karnabahar Tohumu Çeşitleri. Sıcaklık oldukça önemli olmaktadır. Ancak, ışık ve nem gelişme ve büyüme için oldukça önemli olmaktadır. Karnabaharlarda taç oluşması için gelişmenin belli bir döneminde düşük sıcaklıklara ihtiyaç duymaktadır. Ancak, karnabahar fideleri -10°C sıcaklığa kısa sürede dayanabilme özellikleri bulunmaktadır. Çünkü, taçların olgunlaşma döneminde sıcaklığın O°C nin altına düşmesi istenilen durum olmamaktadır. Ekim zamanı, Haziran veya Temmuz aylarında karnabahar tohumu ekiminin yapılması gerekmektedir. Ekim derinliği, 0,5 veya 1,5 cm, sıra arası 45 veya 70 cm, sıra üzeri, 40 veya 60 cm olarak ekimi yapılmaktadır.
Karnabahar tohumunun ekilmesi için en doğru zaman soğuklar geçince yapılmalıdır. Tohumlar 1 cm kadar derinliğe ekilmelidir. Tohum ekiminden önce ise toprak iyi yanmış ahır gübresiyle ya da kompost ile karıştırılarak toprağın verimliliği arttırılabilmektedir. Her açılan 1 cm’lik çukurcuklara 2-3 adet tohum bırakılmaktadır. Ayrıca karnabahar tohumlarının en iyi çimlenme durumu ise 26 C’de elde edilmektedir. Çimlenmesi ise 8 günde olmaktadır.
Doğal Karnabahar Tohumu Çeşitleri. Pavillion: Yaprakları tarafından iyi korunan, iyi gelişmiş, dolgun bir çeşittir. Derin yenilebilir başa sahip olmaktadır. Clarke: Çok iyi gelişmiş, derin ve yoğun yenilebilir başa sahip, küçük başlı çeşitler olmaktadır. Armado: Sağlam, kaba yapılı, oldukça büyük, derin, geniş ve temiz beyaz başlı lezzetli bir çeşit olmaktadır.
Pilgrim: Derin, geniş ve krem beyazı renkte başlı, sıkı yapılı bir çeşit olmaktadır. Wallaby: İyi gelişmiş, dolgun yapılı, diri görünümlü, kolay kesilebilen, temiz beyaz başlı, lezzetli bir çeşit olmaktadır. Plana: Çok derin ve yoğun yenilebilmektedir. Ancak, büyük başa sahip bir çeşit olmaktadır. Karnabahar çeşitleri, bölgeye göre ve çeşit seçimine göre değişmektedir. Hibrit çeşitler genellikle tüm bölgelerde yetiştirilmektedir ve verimi daha yüksek olmaktadır. Ayrıca verim adet olarak hesaplanması gerekir. 1 dekar alandan 1800-2000 baş verim alınmaktadır. Erkenci çeşitlerde başlar daha küçük, geçci çeşitlerde ise 5-6 kg a kadar iriliğe ulaşabilmektedir. Ayrıca çeşit seçiminde bulaşık olmayan karnabahar tohumu tercih edilmektedir
