Maydanoz da Külleme Hastalığı ile Nasıl Mücadele Edilir, Nelere Dikkat Edilmelidir?
Ülkemizde, yaprağı yenen sebzelerde külleme hastalığı etmeni yaygın olarak Erysiphe spp. olarak bilinmektedir. Öncelikle hastalık etmeni Erysiphe spp. obligat’ dır. Ayrıca hastalık etmeninde uygun koşullar düşük ışık yoğunluğu ve nemdir. Yüksek nisbi nem enfeksiyon ve sporların canlılığı için uygun bir ortam olmaktadır.
Aynı zamanda nisbi nemin %50’den düşük olması durumunda enfeksiyon gerçekleşme durumu yüksektir. Hastalık etmeni kışı hastalıklı bitki artıklarında ve yabancı otlarda klestotesyum şeklinde geçirmektedir. Ayrıca dayanıklı maydanoz tohumu tercihi hastalıktan korunmak için oldukça önemlidir.
Erysiphe spp. %85’in üzerinde nem ve 30 derece sıcaklıkta yaşamını 3 ila 7 günde tamamlar. Sonuçta hastalığın yayılması kuru ve sıcak koşullarda da devam etmektedir. Hastalık etmeni rüzgar yoluyla çevredeki bitkilere kolayca yayılabilmektedir. Maydanoz tohumu ekimi yapıldıktan sonra hastalık ve zararlılardan korumak amacı ile ekim ve bakım işlemleri dikkatli bir şekilde yapılmalıdır. Erysiphe spp. çok geniş bir konukçu dizisine sahiptir.
Maydanoz Siyah Çürüklüğü İle Nasıl Mücadele Edilir, Nelere Dikkat Edilmelidir?
Bunların bazıları; tere, roka, marul, nane, ıspanak, semizotu, havuç, yabani havuç, kereviz, kişniş, anason, dereotu, rezene,maydanoz, yabani maydanoz, kabakgiller, bağ, hububat ve çeşitli süs bitkileri konukçularıdır. Hastalık etmeninin belirtileri, yaprağın üst yüzeyinde fungus misellerinin ve sporlarının oluşması ile başlamaktadır. Sonuç olarak hastalığın ilerlemesi ile birlikte bitkinin tüm organları üzerinde beyaz bir görüntü oluşmaktadır. Hastalığın yayılması yaşlı yapraklardan genç yapraklara doğru gerçekleşmektedir.
Külleme hastalığı yaprakları yenen tüm sebzelerde görülebilmektedir. Kültürel mücadele de mutlaka hastalığa karşı dayanıklı maydanoz tohumu çeşitler kullanılması gereklidir. Ayrıca dengeli gübreleme ve iyi bakım yapılarak bitkilerin sağlıklı gelişmeleri sağlanmalıdır. Hastalık etmeninin yayılmaması için konukçu olmayan bitkiler ile münavebe uygulaması yapılmalıdır. Hastalıklı bitkiler yetiştirme ortamından uzaklaştırılmalıdır.
Külleme hastalığında kimyasal mücadele yönteminde ve ilaçlama zamanı hastalığın ilk görüldüğü andan itibaren yapılmalıdır. Böylece hastalığın önlenmesi ile ilgili işlem yapılmış olmaktadır. İklim koşulları hastalık gelişimi için uygun olduğu sürece ilacın etki süresi dikkate alınarak ilaçlama işlemine devam edilmesi gereklidir.
