Tere Tohumu Seçimi
Tere Tohumu Seçimi
Tere Tohumu Seçimi. Yaprakları salata olarak tüketilen, tek yıllık, otsu yapıda, aromatik bir sebzedir. Terenin önce kazık kökü oluşturmaktadır. Bu kök 4 veya 6 cm boya ulaşınca, yan ve saçak kökler oluşmaktadır. Zaman içerisinde kazık kök kaybolur ve bitki saçak köklü görünmektedir. Yüzlek köklenen bir bitkidir, kökleri 20 veya 25 cm toprak derinliğine kadar inmektedir.
Bitkinin gövdesi yeşil renkli, rozet şeklinde, toprak seviyesindedir. Gövde, üstünde bulunan yaprakları taşımaktadır. Olgunlaşma döneminde, çiçek sürgünleri üstünde, alttan üste doğru azalan ve küçülen yapraklar oluşturmaktadır. Bitkinin çiçekleri de koltuklardan çıkan sürgünler üstünde bulunmaktadır. Bitki 30 veya 60 cm arasında boylanmaktadır. Tere tohumu 1000 dane ağırlığı 1.6 ya da 2.0 g arasında değişmektedir.
Tere Tohumu Seçimi. Ülkemizde tere üretimi, genellikle erken ilkbahar aylarında yapılmaktadır. Fakat Akdeniz ve Ege Bölgeleri gibi, kış aylarının ılık geçtiği bölgelerimizde, sıcak ve kurak kurak yaz ayları hariç, her mevsimde yetiştiriciliği mümkündür. 1 ya da 2 defa biçilebildiği için, sene boyunca kademeli ekim yapılarak üretim yapılmaktadır. Bir ılıman iklim bitkisi olduğu için gölge, yarı gölge ve nemli yerleri tercih eder. 10 – 15 derece arasındaki sıcaklık değerleri, yetiştiricilik için yeterlidir.
Hava sıcaklığı arttıkça, bitkinin yaprakları küçülür, tadı acılaşır ve bitkiler çabuk sapa kalkarlar. Bu nedenle, yaz aylarında yalnızca gölgelendirilmiş yerlerde üretilebilmektedir. Uygun şartlarda tere tohumu 1ekilmesinden 25 veya 30 gün sonra hasada gelmektedir. Bu devrede 15 veya 20 cm boylanan tereler, toprak yüzeyinden yaprak saplarıyla beraber biçilmektedir. Genellikle 1 ya da en fazla 2 biçim yapılabilmektedir. 2. biçimde verim, oldukça düşmektedir.
Tere Tohumu Seçimi. Bölgelere uygun iklim şartlarını sağlayan tohumlar seçilmelidir. İyi bir tohum seçimi için sağlam tohum seçilmelidir. Besin maddelerince zengin, embriyosu tam gelişmiş, yüksek çimlenme yeteneğinde ve hastalıklardan ari olmalıdır. Tere tohumu seçiminde toprak istekleri bölgenin sıcaklık durumu göz önünde bulundurularak yapılmaktadır. Tohumlar %80 oranında çimlenmelidir. Önemli etkenlerden bir tanesi de tohum çimlenme oranının başarı derecesi %80 veya %100 olmalıdır.
Tohum seçiminde iklim, toprak, hastalıklara yakalanma veya hastalıklara dayanma özelliklerine dikkat edilmelidir. İyi bir tohum seçimi için sağlam, besin maddelerince zengin, embriyosu tam gelişmiş, yüksek çimlenme yeteneğinde ve hastalıklardan ari olmalıdır. Tohum seçiminde toprak istekleri bölgenin sıcaklık durumu göz önünde bulundurularak yapılmaktadır. Tohumlar %80 oranında çimlenmelidir.
