Biber Tohumu Nasıl Ekilmektedir?
Biber Tohumu Nasıl Ekilmektedir.
Biber Tohumu Nasıl Ekilmektedir. Ekim için önemli faktörler bulunmaktadır. İklim isteği, toprak yapısı ve hazırlığı, bakım şartları önemli kriterler olmaktadır. Biber tohumu için ılık ve sıcak mevsim iklimler de yetiştiricik yapılmaktadır. Soğuklardan oldukça zarar görmektedir. Yetiştirme devrelerinde sıcaklık sıfırın altında 2 veya 3 dereceye düştüğü zaman tamamen ölüm olmaktadır.
Toprak istekleri bakımından fazla seçici olmamaktadır. Bunun sonucunda, her türlü toprakta tarımı yapılmaktadır. Su alma ve hareketi iyi olan, organik madde oranı yüksek, kumlu topraklarda yetiştiriciliği yapılmaktadır.
Biber Tohumu Nasıl Ekilmektedir. Sonbaharda derin sürüm yapılmaktadır. Yeterli toprakta organik madde için, 3 veya 5 ton çiftlik gübresi verilmektedir. Ayrıca, taban gübresi olan, DAP ve 25 kg potasyum sülfat verilmesi gerekmektedir. Biber tohumu ekimi, sıcak yastıklara ekimi yapılmaktadır. Bu şekilde, çimlendirilmesi yapılmaktadır. Fideler üç, dört yapraklı olduğu dönemde şaşırtma işlemi yapılmaktadır. Bu işlem bardaklarda yada viyollerde şaşırtma işlemi yapılmaktadır. Nisan ayında ise, dikimi yapılmaktadır. Biberler genelde sıra arası 80 cm, sıra üzeri 30 veya 50 cm olacak şekilde dikimi yapılmaktadır.
Doğrudan biber tohumu ekimi ise, Mart ayından itibaren yapılmaktadır. Isının 20 veya 25 dereceler arası olması gerekmektedir. Biber tohumlarının ekim öncesi 1 gece oda ısındaki suda bekletilmesi gerekmektedir. Ancak, hızlı sonuç almak için nemli bir bez içerisinde bekletilmesi gerekmektedir. Plastik bardaklarda yapılmaktadır. Hazırlanan toprak karışımı ile ekimi yapılmaktadır. Her plastik bardağa 1-2 adet biber tohumu ekilmektedir. Üzerleri toprakla örtülmektedir. Dikimden sonra mutlaka can suyu verilmektedir.
Biber Tohumu Nasıl Ekilmektedir. Tohumdan elde edilmiş olan fideler açıktaki yerlerinde gelişmeye başladığı andan itibaren yapılacak bakım işleri başlamaktadır. Dikimden yaklaşık 20 gün sonra birinci, bundan 3-4 hafta sonra ikinci, bundan 3 hafta sonra da üçüncü çapa yapılmaktadır. Böylelikle fideler toprakta bulunan yabancı otlardan ari olacaktır. Bu durum da verimi arttıracaktır. Dikimden 10-15 gün sonra, sulamalar yapılmaya başlamaktadır.
İlk biberler görülene kadar, sulama yapılmaktadır. Daha sonra, birer hafta aralıklarla yapılmaktadır. Eylül ve Ekim aylarında sulamalar kesilmektedir. Ancak, sulamalara dikkat edilmesi gerekmektedir. Biberde, karık sırtlarına ve kök boğazına kadar sulama yapılmaması gerekmektedir. Biber tohumu, dikimden bir hafta sonra ot alma ve sıralar arası genişletme havalandırma yapılması için çapalama yapılması gerekmektedir. Mayıs ve Haziran aylarında çapalamalar yapılmaktadır. Bununla birlikte, hastalık ve zararlı riskine karşı önlemler alınması gerekmektedir.
