Hayvan Pancarı Yetiştiriciliği

Hayvan Pancarı Yetiştiriciliği. Ülkemizde yemlik olarak ekilişi ve kullanılan yetiştiricilik teknikleri yeterince gelişmemiştir. En fazla ekilişi Karadeniz, Akdeniz, Ege ve Marmara bölgelerinde yapılmaktadır. Genellikle ılıman iklimlerden hoşlanan bir yem bitkisidir. Soğuğa karşı toleransı orta seviyededir. Fakat nem isteği oldukça fazladır. Kumlu – tınlı, kireci yeterli ve derin toprakları sever. Killi, taşlı, düşük kireçli ve taban suyu yüksek topraklarda iyi gelişemez.

Hayvan pancarı tohumu en iyi verimi hafif tınlı topraklarda verir. Patates yetiştirilen bütün topraklarda, yemlik pancar tarımı mümkündür. Yemlik pancar olarak da bilinen, ilk yıl yumru oluşturup 2. yıl tohum veren, 2 yıllık bir yem bitkisidir.Hayvan Pancarı Yetiştiriciliği. Ekileceği tarlalarda münavebe yapılmalı, üst üste ekimlerden kaçınılmalıdır. Ara senelerde baklagiller veya hububat ekimi tavsiye edilmektedir. Ekim zamanı Mart veya Nisan ayları olmakla beraber Akdeniz iklimi yaşanan bölgelerde Eylül veya Ekim aylarında ekilebilmektedir. Hayvan pancarı tohumu 10-12 günde sürmektedir. Ağır topraklarda sulamadan sonra oluşan kaymak tabakası kırılmalıdır. Fideler 2 veya 3 yaprak olunca seyreltme yapılmalıdır .

Yabancı ot durumuna göre çapalama işlemi uygulanmalıdır. Yemlik pancar gübre isteği fazla olan bir bitkidir. Dekardan saf olarak 15-16 kg Azot,9-10 kg Fosfor kaldırmaktadır. Mibzerle yapılan ekimde dekar başına 300 veya 500 g, serme şeklinde yapılan ekimde ise 2 veya 3 kg tohum kullanılır. Sıra üzeri 5 – 20 cm, sıra arası mesafe ise 45 – 50 cm olmalıdır. Tohumların ideal ekim derinliği 2 – 4 cm arasıdır.

Hayvan Pancarı Yetiştiriciliği. İlk sulama son derece önem taşımaktadır. Bilhassa hayvan pancarı tohumu ekimden sonra yağış olmaması halinde mutlaka sulama yapılmalıdır. 2. sulama, teklemeden sonra yapılır. Sonraki sulamalar ise, toprağın yapısına, çapalama sayısına ve yemlik pancarın gelişim durumuna göre ayarlanmaktadır. Pancarlar toprak yüzeyine çıkarak 3 veya 4 cm. kadar boylanınca ilk çapalama ve seyreltme yapılmaktadır. Sıra üzeri mesafe 35 cm. civarında olmalıdır.

Seyreltme yapıldıktan sonra dekar başına 7000 – 8000 bitki bulunmalıdır. Yaprak verimi, şeker pancarına oranla daha düşüktür. Hasat sonrasında köklerden ve gövdeden geriye kalan yapraklardan silaj yapılabilmektedir. Hasadı yapılan yumruların suyunu kaybetmeden uzun süre saklanabilmesi için, baş kısımları yeniden sürmeyecek şekilde kesilmelidir. Yumruları mahzende, samanlıkta ya da toprakta saklamak mümkündür. Depolar ışık görmemeli ve depo sıcaklığı 1 veya 5 dereceden fazla olmamalıdır.