361 çin çekirdeği hasadı nasıl yapılmalıdır?
361 çin çekirdeği hasadı nasıl yapılmalıdır?
361 çin çekirdeği hasadı nasıl yapılmalıdır?
Yetiştirilme periyodu boyunca 2600 – 2850 °C civarında toplam sıcaklık istemektedir. Kazık ve derin kök sistemine sahip olduğu için kurak ,yarı kurak, tuzluluk ve yaşlılık gibi problemleri olan topraklarda üretim yapılabilir . 361 çin çekirdeği tohumu her türlü toprakta yetişmesine rağmen, iyi drenajlı, nötr PH (6,5 – 7,5)’a sahip ve su tutma kapasitesi yüksek toprakları daha fazla sever. Ayçiçeğinin çimlenmesi için en az toprak sıcaklığı 8-10 °C olmalıdır. Bu nedenle ülkemizde en çok Mart sonu – Mayıs ortası arasında ekimi yapılmaktadır. Ancak Ege, Çukurova ve Güneydoğu Anadolu Bölgelerinde Haziran ayında ikinci ürün ekimleri de mevcuttur. Ayçiçeği soğuğa dayanıklı olup, genelde ilk donlardan 4-6 yapraklı devreye kadar zarar görmez. Ancak ısının -4 °C nin altına düşmesiyle oluşan dondan oldukça fazla etkilenir. Bu nedenle ayçiçeğinin erken ekilmesinde çok fazla bir problem olmayıp, erken ekimlerde tane doldurma periyodu daha serin devreye gelmesi nedeniyle, verim önemli ölçüde artmaktadır.
361 çin çekirdeği hasadı nasıl yapılmalıdır?
Buğday hasadında kullanılan biçerdöverler tabla değişiklikleriyle 361 çin çekirdeği tohumunun hasadına uygun hale gelebilmektedir. Birinci aşamada tablayı sıra hasadına uygun hale getirmek gerekmektedir. Bu ekipmanlar sadece tablayı hasat edip, sapını bırakacak şekilde ayarlanmaktadır. Hasat kaybı % 3 civarında normal sayılmaktadır. Ama gereğinden fazla hızlı giden biçerdöverler, hasat sırasında % 15-20 civarında bir tane kaybına sebep olabilir.

361 çin çekirdeği hasadı nasıl yapılmalıdır?
Zamanında yapılmayan hasat özellikle bazı çeşitlerde tane dökmeye sebep olacağından, 361 çin çekirdeği tohumunun hasadı fazla geciktirilmemelidir. Ülkemizde Nisan başı, Mayıs ortasında ekilen ayçiçeği genelde Ağustos sonu ve Eylül ayında hasat edilmektedir. Ortalama olarak 120-130 günlük bir yetişme periyodu isteyen bir bitkidir. Ancak bu periyodun uzunluğu yaz dönemindeki sıcaklığa, yağışı ve nem oranına bağlıdır. Uygun bir depolama için tane nemi 10 altında ve taneleri temiz olmalıdır. Hasat sonrası % 11-12 civarında depolanan taneler ise sık sık havalandırılmakta ve kızışma önlenmektedir. Fazla miktarda tane çiçekleri ve yaprak ve sap kırıntıları içinde bulundurulan ambarlar yağ kalitesini düşürmektedir. Eğer iklim koşulları uygun olursa, kurak normal verimli toprakta 250-300 kg/da civarında tane verimi alınabilmektedir. Sulu şartlarda ise 350 _500 kg verim vermektedir .
