Hindiba İklim İstekleri

Hindiba İklim İstekleri. Etli bir tahıl ambarı kökü ve yeşil veya bordo renkli kompakt yapraklardan oluşan bir rozet geliştiren sebzedir. Hindiba yapraklarının yaprakları yeşil ve beyazdır. Salatalar, güveçler veya etlere ek olarak kullanılır. Hindiba yapraklarının karakteristik bir acı, tart tadı vardır. Acılı hindiba bitkisinin tadına bakılırsa, sebzeyi servis etmeden önce suya batırarak azaltabilirsiniz.

Güneşli bir pozisyon tercih ve killi killi kumlu topraklarda yetiştiricilik yapılmaktadır. Bununla birlikte, bitki aşırı derecede hafif yeterince zengin değiller ve ağır topraklardan zayıf geçirgenlikten hoşlanmamaktadır. Düşük kaliteli yüzeyler kompost ve kil ile karıştırılmalıdır. Hindiba tohumu için optimum büyüme sıcaklığı 15-20 derecedir. Ancak, hindiba kısa süreli soğuğa tolerans gösterir.Hindiba İklim İstekleri. Türkiye’de özellikle rakımı 900 metrenin üzerindeki bölgelerde üretimi sağlanmaktadır. Fakat hindiba üretimini diğer sebzelerden ayıran bir özellik var. Üreticilerin bu noktayı göz ardı etmemeleri gerekiyor. Her ne kadar marulu andırsa da tarlaya ekince hemen ürün elde edilemiyor. İki evreli bir üretim süreci vardır. İlkbaharda tarlalara tohum atılmaktadır. Sonbaharda ise hindiba kökleri hasat edilmektedir. Hindiba tohumları genellikle mayıs ortasından haziran ortasına ekilmektedir. Hindiba tohumu 1-1,5 santimetreden fazla olmayan bir derinliğe ekilmelidir. Fideler arasındaki mesafe en az 8 santimetredir.

Yetişkin bitki başına 40 veya 60 santimetre mesafe bırakarak sıra aralığının oranlarına uymak önemlidir. Sıralar arasındaki mesafe 30-45 cm şeklinde olmalıdır. Hindiba, arka arkaya veya kök sebzelerden sonra yetiştirilmemelidir. Sırta ekim yapılırken iyi sonuçlar elde edilmektedir. İlk olarak, istasyon delikli folyo ile kaplanabilir. Kesimler 3-4 yaprak ürettiğinde, ara vermeye değecektir. Sulama özellikle kuraklık döneminde ve ayıklama önemli tarla muameleleridir. Bitki azot ve potasyumlu gübrelerle beslenmelidir.Hindiba İklim İstekleri. İyi bir çimlenme yaşanabilmesi adına toprağın ısısın minimum 8 veya 10 derece civarında olması gerekmektedir. Hindiba tohumu ekim için uygun olan aylar, bölgesel olarak değişiklik göstermektedir. Bu değişikliğin nedeni hem ekimi yapılacak ürünler hem de bölgenin iklimi olarak bilinmektedir.

Yeterli ve dengeli bir şekilde gübreleme işlemlerinin yapılması, ilgili üründen verim alınması adına oldukça önemlidir. Toprakların tahlil edilmesi ve toprak ile ürün dahilinde ne şekilde gübreleme işlemlerinin yapılması gerektiği oldukça mühimdir. Hindiba 1 metrede 1 gram mineral gübrelerle beslenmektedir. Beslenme için hem odun külü hem de kompost humus kullanılmaktadır.