Hindiba Yetiştiriciliği
Hindiba Yetiştiriciliği
Hindiba Yetiştiriciliği. Güneşli bir pozisyon tercih ve killi killi kumlu yüzeyleri sevmektedir. Bununla birlikte, bitki aşırı derecede hafif ve ağır topraklardan hoşlanmamaktadır. Düşük kaliteli yüzeyler kompost ve kil ile karıştırılmalıdır. Hindiba tohumu için optimum büyüme sıcaklığı 15-20 derece C’dir. Ancak, hindiba kısa süreli soğuğa tolerans göstermektedir. Türkiye’de özellikle rakımı 900 metrenin üzerindeki bölgelerde üretimi sağlanmaktadır.
Hindiba Yetiştiriciliği. Üretimini diğer sebzelerden ayıran bir özellik var. Üreticilerin bu noktayı göz ardı etmemeleri gerekiyor. Her ne kadar marulu andırsa da tarlaya ekince hemen ürün elde edilemiyor. İki evreli bir üretim süreci vardır. İlkbaharda tarlalara tohum atılmaktadır. Sonbaharda ise hindiba kökleri hasat edilmektedir. Hindiba tohumları genellikle mayıs ortasından haziran ortasına ekilmektedir. Optimum hindiba tohumu ekim derinliği 1-1, 5 cm olmalıdır. Sıralar arasındaki mesafe 30-45 cm şeklinde olmalıdır. Hindiba, arka arkaya veya kök sebzelerden sonra yetiştirilmemelidir. Sırta ekim yapılırken iyi sonuçlar elde edilmektedir.
İlk olarak, istasyon delikli folyo ile kaplanabilir. Kesimler 3-4 yaprak ürettiğinde, ara vermeye değecektir. Sulama (özellikle kuraklık döneminde) ve ayıklama önemli tarla muameleleridir. Bitki azot ve potasyumlu gübrelerle beslenmelidir. Bitki koruma sıvı gübre (ısırgan, sarımsak, soğan) zararlılara karşı önleyici bir önlem olarak kullanılabilir.
Hindiba Yetiştiriciliği. Toz halinde küf, tüylü küf ve hindiba minarka sık karşılaşılan problemlerdir. Mahsulünün uzun süreli bakımı, nem kaybını ve daha fazla yabancı ot büyümesini önlemek için dikkatli bir şekilde ayıklama ve malç gerektirmektedir. Hindiba bitkisi, toprağı eşit şekilde nemli tutulmalıdır. Ayrıca kuraklık stresi olasılığını azaltmak için haftada 1 ila 2 inç (5 cm.) yeterli miktarda suya ihtiyaç duymaktadır.
Bitki, sıra başına 10 fit (3 m.) Başına 21-0-0 gibi ¼ fincan azot bazlı gübre ile gübrelenmektedir. Bu, nakilden yaklaşık 4 hafta sonra veya bitkiler inceltildikten sonra uygulanır. Zorla sebze olarak büyüyen hindiba, sıralı örtüleri veya ışıktan uzak tutulan tek tek dikimleri gerektirmektedir.
Hindiba, yapraklar renksiz olduğunda hasat edilmektedir(genellikle ekim-kasım arası). Hasattan sonra, sebzeler aceleye koyulmalıdır. Örneğin 2-3 hafta boyunca saman veya zımpara ile kaplanmalıdır. Hindibaların ışık almaması ve düzenli olarak sulanmalıdır. Hindiba tohumu ekimine dikkat edilmelidir.
TEKNİK DESTEK İÇİN :0552 505 56 42
