KARPUZ YETİŞTİRİCİLİĞİ
Karpuz Yetiştiriciliği. Karpuz bitkisinin anavatanı Afrika’dır. Düşük sıcaklık oranlarına ve dona karşı son derece hassastır . Toprak sıcaklığı 18 ° C’nin altına düşmemelidir ve ortalama sıcaklık 18 ila 35 °C olması gerekir. Karpuz uzun yetişme dönemine olan bir bitkidir. Açık karpuz yetiştirirken, ekim ile hasat arasında 100-120 arası güne ihtiyaç vardır . Ancak, tohumdan karpuz yetiştirmek istiyorsanız : Öncelikle karpuz tohumlarının çimlenmesi için tohumların 18 °C toprak sıcaklığına ihtiyaçları vardır. Ayrıca karpuz tohumu çimlenmesi için yüksek nem seviyesi olması gereklidir. Sulama da aşırıya kaçmamak gerekir. Karpuz tohumu, hava ve toprak şartlarına bağlı olarak 6-10 günde çimlenir.
Dikim işlemi için en uygun dönem baharın ikinci yarısıdır. Çiftçiler genellikle 3 ila 6 haftalık bitkileri tercih eder. Bu noktada bitkiler 1 ila 3 gerçek yaprak geliştirmiştirler. Dikim işleminden 5 ay önce başlayan hazırlık adımlarından sonra (sürme işlemi, temel gübreleme, toprak işleme, sulama sistemi kurulumu ve plastik kaplama), dikim işlemi yapabilirler. Üreticiler, fidelerin dikim yerlerini polietilen plastik kaplamanın üzerinde belirler. Bu kaplamalara delikler açılır ve fideler dikilir. Fideleri, fidanlıkta oldukları derinlikte dikmek önemlidir. Dikim mesafeleri söz konusu olduğunda, 14 kg ağırlığında meyve veren çeşitler için yaygın olarak bitkiler arasında 1 m mesafe, sıralar arasında ise 3,5 m mesafe bırakılır. Bu şekilde hektar başına 2000-2500 bitki olur.
Karpuz Yetiştiriciliği
Çeşitlerin çoğu, dikimden yaklaşık 78–90 gün sonra olgunlaşır ve hasat edilmeye hazır hale gelir. Kabuğun toprağa temas eden yüzeyinde sarı bir nokta oluştuğunda karpuz genelde hasada hazırdır. Sapın gövdeye bağlandığı bölüm kuruduğunda bu olgunlaşma daha çok kendini belli eder . Tozlaşma farklı zamanlarda gerçekleştiği için bir tarladaki karpuzlar aynı anda olgunlaşmaz. Bu nedenle aynı tarladan çoğu zaman birden fazla kez hasat yapmak gerekir. Karpuzu hasat ederken sapını kesmek yerine sapıyla birlikte almak önemlidir. Çünkü sapı koparılan karpuzlar çatlar. Bu durum meyvenin satışını etkiler . Hasattan sonra karpuz tohumu , donma riski olmayan alanlarda 10 °C civarında depolandığında daha uzun süre dayanır. Karpuz tohumu yetiştiriciliğinde daha çok bilgi almak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
