Köşeli Karpuz Yetiştiriciliği
Köşeli Karpuz Yetişiriciliği.
Köşeli Karpuz Yetişiriciliği. Küp karpuzlar yetiştirilirken metal bir kafesin içine yerleştiriliyor. Karpuz büyüdükçe bu kafesin şeklini alıyor. Aynı teknik diğer tarım ürünleri içinde uygulanabilmektedir. Japon icadı olan köşeli karpuz büyük ilgi görmektedir ve sofa ve mutfak dekorasyonunda da kullanılmaktadır. Tüketici talbi gittikçe artmaktadır bundan dolayı üreticiler bu artan talepten oldukça memnun. Ayrıca dayanıklı köşeli karpuz tohumu tercihi alınacak verim açısından oldukça önemlidir
Köşeli Karpuz Yetişiriciliği. Yılda yalnızca 300-400 adet üretilen bu küp şeklindeki karpuzlar 5-6 kilo arasında bir ağırlığa sahiptir. Bundan dolayı bu karpuzların bildiğimiz karpuzlardan farkı yalnızca şekli değildir. En yakınınızdaki semt pazarından kilosunu 50 kuruşa alabileceğiniz bildiğimiz karpuzların özel olarak yetiştirilen küp şeklindeki versiyonunun fiyatları 100 dolardan başlıyor böylelikle 300 dolara kadar gidiyor. Anormal şartlarda ise, örneğin geçen sene Rusya’da, bir adet küp karpuzun fiyatı 860 dolara kadar çıkmış ve bu fiyat farkının bu şekilde olmasının nedeni ise nadir bulunmasıdır.
Karpuz tek yıllık bir bitki olup kolları toprak yüzeyinde 3-4 m kadar uzamaktadır. Susuz tarım şartlarında kökler oldukça derine inse de sulu tarım şartlarında saçak kökler daha çok 40-50 cm derinlikte yoğunlaşır. İri top şeklindeki meyveleri ise tatlı ve suludur. Karpuz tarımı, dünyada ve ülkemizde oldukça geniş bir alana yayılmıştır. Dünya köşeli karpuz tohumu üretiminin %20’si Türkiye’ de yapılmaktadır.
Köşeli Karpuz Yetişiriciliği. Toprak hazırlığına sonbaharda ilk yağışlardan sonra başlanmalıdır. İlk yağışlardan sonra toprak tavda iken derin sürüm yapılmaktadır. Eğer yağışlar gecikirse ağışları beklemeden derin sürüm yapılmalıdır. Derin sürümün arkasından kesekleri parçalamak için kültüvatör veya diskharrow ile ikileme yapılır. İkinci toprak işleme dönemi ise Şubat – Mart
ayları olup uygun toprak tavında kültüvatör ile toprak işlenerek arazi ekim ve dikime hazır hale getirilmelidir. Köşeli karpuz tohumu ekimden önce tarlada otlanma görülürse tekrar kültüvatör ile toprak işlemesi yapılır. Karpuz tüplerden başlayarak bakıma ihtiyaç duyar. Tüplerde yabancı ot temizliği gereklidir. Fideler tarlaya şaşırtıldıktan sonra yapılacak olan birinci ve ikinci sulamadan sonra çapalama yapılmalı ve yabancı otlar temizlenmelidir..
