Melisa Oğul Otu Yetiştiriciliği
Melisa Oğul Otu Yetiştiriciliği
Melisa Oğul Otu Yetiştiriciliği. Melissa cinsine ait çok yıllık ve otsu yapıda bir bitkidir. Türkçede oğul otu, kovan otu, acem otu, ana baba kokusu olarak adlandırılan bitki, Anadolu’da doğal olarak yetişmektedir. Özellikle Akdeniz Bölgesi’nde yayılış göstermektedir. Melisa oğul otu tohumu 20-150 cm yükseklikte yetişen tüylü, çok yıllık, dik gövdeli ve otsu bir bitkidir. Bitkinin toprak üstü aksamı her yıl kıştan önce kurumakta ve ilkbaharda tekrar köklerden yeni sürgünler üretmektedir. Gövde dallanma özelliğine sahiptir.
Melisa Oğul Otu Yetiştiriciliği. Bol güneşli, ancak kuru olmayan ılıman ve sıcak iklimlerde yetişir. Bitki 15-35 derece arasındaki sıcaklıklarda iyi gelişim göstermektedir. Nisbi nem oranı yüksek ve gölgeli alanlarda ise kaliteli bir üretim yapılmamaktadır. Oğul otu hem generatif hem de vejetatif olarak çoğaltılabilmektedir. Melisa oğul otu tohumu doğrudan tarlaya ekilerek veya tohumlardan fide elde edilerek tarlaya dikimi şeklinde üretimi yapılabilmektedir. Yıllık yağışı miktarı 500 mm üzeri olan yerlerde yılda 2 defa hasat edilebilmektedir. Eğer kurak periyotlarda sulama yapılır ve besin elementleri ihtiyacı gübreleme ile giderilirse biçim sayısı artabilmektedir. Bu nedenle zengin topraklarda yetiştirilmesi yanında üretiminde kimyasal gübrelerin kullanılması gerekmektedir. Bunun için ekiminde dekara 6-8 kg/da N, 4-5 kg/da P2O5 ve 4-5 kg/da K2 O verilmesi önerilmektedir.
Melisa Oğul Otu Yetiştiriciliği. Yılda genellikle iki biçim ilk yıl tek biçim yapılmaktadır. Özellikle ilk yıl bitkilerin kök sistemleri henüz tam olarak gelişmediğinden dikkatli yapılmalıdır. İlk biçim çiçeklenme dönemi öncesi, ikinci biçim genellikle eylül ayında yapılmaktadır. Bitkinin yaprakları kullanıldığı için çiçek açma zamanında toplanması uygundur. Biçim işlemleri kesici aletlerle toprak yüzünden 5-10 cm yükseklikten yapılmaktadır. En uygun biçim zamanı çiçeklenme başı veya tam çiçeklenme dönemidir. Uçucu yağı, yapraklarından su-buhar distilasyonu ile elde edilmektedir. Melisa oğul otu tohumu hasadı uçucu yağ kaybını en aza indirmek için sabah saatlerinde yapılmalıdır. Biçilen ürün güneş altında fazla bırakılmadan hemen gölgede kuruma altına alınmalıdır. Kurutma işleminin geciktirilmesi, güneşte fazla sürede bekletilmesi veya hasattan hemen sonra üst üste bastırılması sonucunda bitki berelenir ise yapraklarda kararmalar görülür.
