Mısır Yetiştiriciliği
Mısır Yetiştiriciliği. Ülkemizde mısır ekimleri bölgesel farklılıklar gösterir. Şubat ayında toprak sıcaklığının 10 C üzerinde olan bölgelerimizle başlamakla birlikte Ağustos ayının son haftasına kadar yapılabilmektedir. Mısır ekimi havalı mibzerle yapılmalıdır. Çeşit farklılığına bağlı olarak ekim sıra üzeri 15-17 cm, sıra arası 70 cm ve ekim derinliğide ortalama 5-6 cm olacak şekilde havalı mibzer ile yapılmalıdır.
Doğru gübrelemenin en önemli koşulu toprak analizi yapılmasıdır. Fosfor ve potasyumun tümü ile azotun yarısı ekimle birlikte verilmektedir. Ayrıca azotun diğer yarısı bitkiler 30-40 cm boylandığında yapılan ikinci çapa ve boğaz doldurma sırasında verilmelidir. Mısır belirli bir ekim nöbeti sistemi içinde yetiştirildiğinde verilen gübre ve suyu daha etkili kullanarak verim ve kalitesi yükselir. Yonca, fasulye ve soya gibi baklagillerin veya patates, ve ayçiçeği gibi çapa bitkilerinin ardına ekildiğinde, kaliteli ürün alınmalıdır. Mısır yetiştiriciliğinde yüksek verim ve kalite için zamanında ve yeterli sulama yapılmalıdır. Sulamada kritik dönemler; Mısır bitkisi 7-10 yaprak olduğu dönem (diz boyu) koçan taslağının oluştuğu dönemdir. Tozlaşma başlangıcı olduğu dönem ve devam eden süre. Son su; dane ucunda siyah nokta oluşum kontrolü ile belirlenmektedir.
Mısır Yetiştiriciliği
Mısır tarlalarına tarla kontrolleri arazi kontrolleri yapılarak yabancı ot ilaçlaması 3 farklı dönemde yapılabilmektedir. Ayrıca arazide bitkinin gelişme dönemi süresince karşılaşılacak hastalık ve zararlılara karşı uzman tavsiyesi alınmalıdır. Tavsiye dozlarına dikkat edilerek ve her türlü güvenlik önlemleri alınarak uygulanmaya dikkat edilmelidir. Mısır tarımında genellikle 2 çapa önerilmektedir. İlk çapa bitkiler 10-15 cm boylandığında yapılır. İkinci çapa bitkiler 30-40 cm kadar boylandığında boğaz doldurma ile birlikte yapılmalıdır.
Ekilen mısır türüne göre değişiklik gösterse de mısır ortalama 80 – 130 gün aralığında sonuç gösteriyor. Toprak ısısının ortalama 10 derece olduğu tarihte ekilen mısır, ortalama 10 gün içerisinde çimlenmeye başlıyor. Buna bağlı olarak ürün olarak ekilen mısır Temmuz ve Ağustos aylarında hasat edilebiliyor.
Mısırın ne zaman hasat edileceği değişiklik gösteriyor. Bununla birlikte ilkbaharda ana ürün olarak ekilen Mısır Temmuz ve Ağustos aylarında hasat ediliyor. İkinci ürün olarak ekilen mısır ise Ağustos, Eylül ve Ekim aylarında hasat edilebiliyor.


