Oturak Kornişon Yetiştiriciliği

Oturak Kornişon Yetiştiriciliği. Kornişon turşuluk salatalık ılık iklim sebzesidir. Yüksek sıcaklık ve düşük sıcaklıklardan hoşlanmamaktadır. Soğuklara karşı çok hassas olup sıcaklık sıfırın altına düştüğünde hızlı bir şekilde etkilenmektedir. Düşük sıcaklıklarda üşüme gerçekleşirken. Yüksek sıcaklıklarda mantarı hastalıklar veya aşırı su kaybı nedeniyle bitki gelişimi yavaşlamaktadır. Oturak kornişon tohumu çimlenmesi için toprak ısısı 11 veya 18 derece arasındadır.Oturak Kornişon Yetiştiriciliği. Toprak sıcaklığı arttıkça çimlenme hızı artmaktadır. Yaz aylarında sulamaya dikkat edilmelidir. Düzenli sulama yapılmaz veya az sulanırsa bitki gelişimi yavaşlar ve salatalıkta acılaşma meydana gelir. İlkbaharda soğuk tehlikesi geçer geçmez veya sonbaharda ekim yapılmalıdır. Salatalığın direkt güneş ışığı isteği azdır. Ancak ışık miktarı ve süresinin azalmasıyla erkek çiçek oluşumunu arttırmaktadır.

Işık süresinin 12 saatten fazla olması dişi çiçek oranını artırmaktadır. Dişi çiçek oranının artması verim artışına yol açmaktadır. Kornişon su tutma kapasitesi yüksek, besin maddelerince zengin, tuz konsantrasyonu fazla olmayan, fazla kireçli olmayan organik maddelerce zengin sıcak topraklarda yetişmektedir. Toprak pH 5.5-5.8 arasında olması bitki gelişmesi için uygundur.

Daha düşük pH değerlerinde magnezyum eksikliği ortaya çıkmaktadır. Yetiştirme dönemlerine göre Oturak kornişon tohumu ekim tarihleri farklılık göstermektedir. Erken sonbahar yetiştiriciliği için ağustosta tohum ekimi yapılmaktadır. Geç sonbahar yetiştiriciliği için Eylül ayının ilk yarısı tohum ekimi yapılmaktadır. Erken ilkbahar yetiştiriciliği için oturak salatalık tohumu ekimi aralık ayının ikinci yarısında yapılmaktadır. Genel olarak ilkbahar veya sonbaharda yetiştiricilik yapılmaktadır.Oturak Kornişon Yetiştiriciliği. Oturak kornişon tohumu ekim derinliği 4 veya 5 cm olmaktadır. Sıra üzeri ekim mesafesi 10-15 cm sıra arası ekim mesafesi 130- 140 cm olacak şekilde ayarlanmalıdır. Tahmini çimlenme süresi 7- 12 gündür. 1000 m2 ye ekilecek tohum miktarı 500 veya 1000 gr olmalıdır. Hasada gelme süresi 55 veya 70 gün aralığındadır. Salatalık suya çok duyarlı bitkiler içerisinde bulunmaktadır. Bu sebeple diplerinin daima nemli bulundurulması gerekmektedir.

Bitkinin iyi gelişmesi sağlanır ve özellikle susuzluktan ileri gelen acılaşmaya fırsat verilmemiş olmaktadır. Hıyarda sulama yönünden en kritik dönem meyve bağlama dönemidir. Fideler dikildikten sonra ilk verilen can suyundan ilk meyveler görülünceye kadar ki dönemde çok olmamak koşuluyla günde 1 veya 2 kez su verilmelidir. Bu dönemde fazla sulama yapılması meyvelerin sararmasına neden olmaktadır.