Serada Marul Yetiştiriciliği

Serada Marul Yetiştiriciliği. Her türlü toprak çeşidinde yetiştirilmektedir. Marul tohumu humuslu ve besin maddesince zengin topraklarda yetiştirilmektedir. Ancak, ağır toprakları sevmemektedir. Tuzlu ve asitli topraklarda yetiştiriciliği yapılmamaktadır. Kapalı alanda yetiştiriciliği yapılmaktadırSerada Marul Yetiştiriciliği. . Bu şekilde, üretim yönteminde en iyi çimlenme sıcaklığı sağlanması gerekmektedir. 20 derecelerde olması istenmektedir. Sera alanındaki sıcaklık gelişme devresinde ise, 18 veya 20 dereceler arasında gelişme göstermektedir. Bitkinin gelişme iriliği, soğuklara veya çok sıcaklara göre dayanımı değişkenlik göstermektedir. Işık gittikçe azalmakta ise, hasat süresi değişmektedir.

Genel olarak, erkenci çeşitler tercih edilmektedir. Marul çeşitlerinin renk, irilik, şekil ve sıkılık açısından çok farklılık göstermektedir. Çeşit seçimi sırasında tüketicinin isteğinin ön plana çıkmasına neden olmaktadır.

İki şekilde yapılmaktadır. Tohumla veya fide olarak yetiştiriciliği yapılmaktadır. Serada toprak hazırlığı yapılmaktadır. Seddeler kurulmaktadır. Direkt marul tohumu ekiminde dekara 120 veya 150 g tohum atılmaktadır. Genellikle ekim derinliği 2 cm şeklinde olmaktadır. Serada Marul Yetiştiriciliği. Ekimden önce toprak iyice işlenmiş olması gerekmektedir. Sıra araları ilk ekimde 2 veya 4 cm şeklinde olmaktadır. Tohumlar çimlenip, fideler 3-4 yapraklı olduklarında kısa bir süre sonra seyreltme yapılmaktadır. Sıra araları 30 veya 40 cm’ye çıkarılmaktadır. Kışlık salataların ekiminde ekim zamanı çok iyi ayarlanmış olması gerekmektedir.

Seralarda fidelik kurulması daha verimli ve maddi olarak daha az maliyetli olmaktadır. Marul tohumu seraya ekilmektedir. Esas alanlara dikim zamanı gelinceye kadar beklenmektedir. Ekim, ayrılmış olan sıralara 2 cm derinlikte yapılmaktadır. Sıra arası 4 veya 6 cm aralıklarla yapılmaktadır. Fide yaprakları 3 veya 4 yapraklı döneme geldiği zaman esas yerlerine dikimi yapılmaktadır. Dikimi sırasında dikkat edilecek husus kök boğazının derine gitmemesidir. Hatalı dikimlerde tutmayan fide oranı %30 veya 40’a kadar çıkmaktadır.

Ekimden önce, hayvan gübresi verilmesi uygun olmaktadır. Bu verilmeyen durumlarda ise, 10 veya 20 kg N, 10 veya 12 kg P2O5 ve 18 veya 20 kg K2O verilmesi gerekmektedir. Genel bir kural olarak, ekim işleminden hasada kadar (çeşide bağlı olarak) 65 ila 130 gün gerekir. Çoğunlukla, dikim işleminden 30 ila 70 gün sonra hasat edilebilmektedir. Uygun hasat zamanı sadece çeşide bağlı değildir, aynı zamanda yerel koşullara da (hava, ekim mesafeleri, istenilen marul ağırlığı, gübreleme vb.) bağlıdır.