Domates Yetiştiriciliğinde Koltuk Alma
Domates yetiştiriciliğinde Koltuk alma
Domates yetiştiriciliğinde Koltuk alma. Bir domates tohumu bitkisinin vegetatif gelişme ile generatif gelişmesi arasında, daima vegetatif gelişmenin kazandığı bir yarış vardır. Eğer bu yarışı generatif gelişmenin kazanması istenirse bitkide vegetatif gelişmeyi arttıran yan sürgünlerin (koltukların) azaltılması gerekir. Gövde ile ana yaprakların birleştiği yerde oluşan sürgünlerin alınmasına koltuk alma denir. Bu yüzden ilk koltuk alma işlemi bitkilere herek verildiğinde başlar ve her 10-15 günde bir tekrarlanır.
Koltuk Almanın Yararları: Olgunlaşma daha erken başlar. Az sayıda fakat daha iri ve daha düzgün meyveler elde edilmektedir. Bakım ve özellikle mücadele ile hasat işleri kolay ve süratli yapılmaktadır masraf azalmaktadır. Bunun sonucunda; Olgunlaşma daha erken başlar, İri ve düzgün meyveler elde edilmektedir. Bakım, hastalık ve zararlılarla mücadele, hasat işleri daha kolay yapılmaktadır.
Domates yetiştiriciliğinde Koltuk alma. Bu nedenle sırık domateslerde koltuk budaması zorunludur. Domates tohumu bitkilerinde her yaprağın gövdeye birleştiği noktadan bir sürgün çıkar. Bu sürgünler 4-5 cm boyda iken, bitki bu sürgünleri geliştirmelidir. Boşuna enerji sarf etmeden alınmaları gerekmektedir. Bu koltukların ileri devrede koparılması halinde gövdede büyük yaralar açılmaktadır. Bundan dolayı bu yaralar bir takım hastalık etmenlerinin girişi için uygun ortam oluşturulmaktadır. Koltukların daha küçükken alınmalıdır . Bundan sonra ise koltuk gözleri gelişmelerini henüz tamamlamamış oldukları için yeni koltuk gelişimi olmaktadır. Ayrıca hava ve toprak neminin yüksek olmasıdır. Fazla azotlu gübreleme ve sıcaklığın düşük olduğu koşullarda çiçek salkımının uç kısımları sürgüne dönüşebilir. Bu yıl yöremizdeki iklim şartları nedeniyle bu tür sürgünler fazla oluşmaktadır. Bu yüzden böyle sürgünlerin mutlaka alınması gerekir.
Domates yetiştiriciliğinde Koltuk alma. Tarlada yetiştirilen domates tohumu ekiminden hasada kadar 80-100 gün, fide dikiminden hasada kadar 60-80 günlük bir zaman vardır. Sofralık domatesler gönderilecek pazarın uzaklığına göre değişik olgunluk devrelerinde ve farklı dönemlerde hasat edilmektedir. Kaliteli meyvenin, yuvarlak ve düzgün şekilli, uygun büyüklükte (kg.da 6-8 meyve) olması, dilimsizlik, renk, çekirdek evlerinin az ve küçük olması, az çekirdeklilik, çekirdek evlerindeki kaygan sıvının yeşil renkte olmaması, meyve kabuğunun yola dayanmaya elverişli kalınlık ve elastikiyette olması, meyvelerin çatlamaması, dolgun ve bol etlilik, olgun domateste de sap çukurunun etrafında yeşil rengin olmaması gerekir. Bu yüzden iyi bir çeşit ve uygun koşullarda açıkta yapılan yetiştiricilikte dekara 4-12 ton ürün alınabilmektedir.
