Bamya Tohumu Çeşitleri Nelerdir
Bamya Tohumu Çeşitleri Nelerdir
Bamya Tohumu Çeşitleri Nelerdir. Sıcak iklim bitkisi olarak bilinen bamya bitkisi kuraklığa dayanabilirken dondan kötü bir şekilde etkilenebilmektedir. Yaprakları el ayası şeklindedir, kökleri oldukça derinde bulunur, meyveleri ince uzun piramit şeklindedir ve bamya tohumu yuvarlak, oval ve yeşil renkte olmaktadır. Türkiye’de Ege ve Marmara bölgelerinde yoğunlaşmış durumdadır. 
Bamya Tohumu Çeşitleri Nelerdir. Karadeniz ve Akdeniz bölgelerinde de yaygınlık kazanmış durumdadır. Bu yüzden zamanla iklimle uyum sağlayan yerel bamya çeşitleri oluşmaya başlamıştır. Ekim Derinliği : 2-4 cm olacak şekilde ayarlanmalıdır. Sıra Üzeri Ekim Mesafesi : 10 – 20 cm Sıra Arası Ekim Mesafesi 35-45 cm olarak ayarlanmalıdır.
Tahmini Çimlenme Günü 10 veya 18 gün arasındadır. Sultani Bamyası sofralık çeşit bakımından en çok tercih edilen ve yetiştirilen türdür. En küçük tiplere sahip olan bamya türüdür. Ege ve Marmara bölgesinde yaygın olarak yetiştirilmektedir. Düzgün ve beşgen köşeli meyvelere sahiptir.
Amasya Bamyası diğer bir adıyla çiçek bamyası, yaygın olarak Amasya, Tokat ve İç Anadolu’ da yetiştirilen, açık yeşil renge sahip, küçük meyveli bir bamya türüdür. Çok küçük toplanmasından genellikle kurutmalık olarak kullanılmaktadır. Bamya tohumu ekim zamanı nisan veya mayıs ayıdır. 1000 m2 atılacak tohum miktarı 2 veya 4 kilogram şeklinde ayarlanmalıdır. ortalama 45 veya 65 günde hasada gelmektedir. Kısa Japon bamya toprak seçiciliği yapmayan bir sebzedir.
Bamya Tohumu Çeşitleri Nelerdir. Bornova Bamyası genellikle Ege bölgesinde yetiştirilmektedir. Sofralık ve konservelik bir çeşit olarak bilinen bu bamya türüne Manikürlü Bamya veya Kınalı Bamya da denilmektedir. Sümüksü yapı oluşturmadığı için konservelik kullanımda uygundur. Meyveleri Sultani Bamyalardan kısa, uçları tombul ve beş köşeli bir yapısı vardır. Balıkesir Bamyası diğer bir adıyla Tombul Bamyası çok kısa, altı köşeli, şişkin, ucu küt ve etli meyve özelliğine sahiptirler.
Bu tür hem taze tüketime hem de konserve kullanımına uygundur. Bamya tohumları çeşitleri kurutmalık, konservelik ve sofralık olarak farklılık göstermektedir. Yetiştikleri toprakların ve bölgelerin özelliklerine göre tat ve şekillerinde değişiklikler meydana gelmektedir. Bamya tohumu genel olarak yetiştikleri şehirlerin isimleri ile adlandırılmaktadır. Bamya tohumu çeşitleri; Amasya Bamyası, Bornova Bamyası, Balıkesir Bamyası ve Sultani Bamya olarak bilinmektedir.
