Çerezlik ayçiçeği tohumu yetiştiriciliği
Çerezlik ayçiçeği tohumu yetiştiriciliği
Çerezlik ayçiçeği tohumu yetiştiriciliği Ayçiçek yetiştiriciliğinde iyi bir tohum yatağı oluşturulması için topraktaki yabani otların yok edilmesi gerekmektedir. Sonra ortalama 20-25 cm derinliğinde tarla sürülmesi gerekir. Nemli bir tohum yatağında daha iyi yetişen ayçiçekleri için ilkbaharda toprak, kazayağı ve tırmık ile 10-15 cm derinliğinde işlenmesi gerekir. Çerezlik ayçiçeği tohumu yetiştiriciliğinde 4-5 yılda bir pulluk taban katmanının dip kazan çekilerek kırılması gerekmektedir. Derinliğin 50-60 cm olması, verimli ayçiçeği yetiştiriciliği için tavsiye edilmektedir. Eğer öncesinde tarlaya buğday ekildiyse, hasat sonrası derin sürüm yapılması, sağlıklı yetiştirme için önemlidir. Toprağın, sonbaharda tekrar kültivatörle karıştırılması önerilmektedir. Toprak kışı geçirdikten sonra kültivatörle 8-10 cm arasında işlenmeli, gübre ve herbisit atılarak yeniden karıştırılmalıdır. Sürgü geçildikten sonra tarla sürüme hazır olmaktadır. Pnömatik mibzerler ile dekara 500 gramdan fazla olmamak üzere tohum ekilmektedir.
Çerezlik ayçiçeği tohumu yetiştiriciliği Yeterince nem olduğunda çerezlik ayçiçeği tohumu topraktan kolaylıkla serpilerek çıkmaktadır. Genellikle sulu şartlarda dekarda 5500-6000 bitki olacak şekilde ekim yapılmaktadır. Ekinler arasında 70 cm mesafe yeterli görülüp, bazı yörelerde 45 cm sıra arası mesafe seçilmektedir. Sıra üzeri mesafe ise 24 ile 28 cm arasında olmaktadır. İdeal ekim derinliği tavlı toprakta 3-4 cm olmaktadır. Ayçiçeği, ekimi takiben ortalama 5-10 günde çıkmaktadır. 15-20 gün sonra 10-15 cm boya ulaşmaktadır. Bu boy aynı zamanda tekleme zamanını geldiğinin göstergesidir . Ayçiçekleri, 25-35 gün sonra 30-35 cm boya gelmektedir. Boğaz doldurma zamanı bu süreçtir. Ekimden 60-75 gün sonra fizyolojik oluma ulaşmakta ve ortalama 90-130 gün sonunda ise hasat edilmektedir.
Çerezlik ayçiçeği tohumu yetiştiriciliği Toprakta yeterince rutubet yoksa, bir çıkış sulaması yapılması gerekmektedir. Erken gelişme döneminde topraktaki faydalı su azaldığında solgunluk belirtisi görülebilmektedir. Bu durumda 15-20 gün arayla 2 veya 3 kez sulama yapılmaktadır. Sulama aralığı hesaplanırken topraktaki nemin solma noktasına inmemesine özen gösterilmesi gerekir. Faydalı su oranı %50 civarında olduğunda yeterli miktarda su takviyesi yapılmalıdır. Ülkemizde genellikle kuru koşullarda çerezlik ayçiçeği tohumu tarımı gerçekleşmektedir. Kuvvetli ve derine ulaşan kök sistemi olan bitki, kuruluğa büyük oranda dayanmaktadır. Oysa, bitki yeterli su ile yetiştirildiğinde, toprağın nemi kontrol edilerek desteklendiğinde, %100’e kadar verim artışı olabileceği vurgulanmaktadır.
