Havuç Yetiştiriciliğinde Sulama
Havuç Yetiştiriciliğinde Sulama
Havuç Yetiştiriciliğinde Sulama
Serin iklim sebzesidir. Bu yüzden havuç üretimi için toprağın derin bünyeli, serin, besin maddelerince zengin olması gerekmektedir. Erken dönemde soğuk havalara karşı dayanıklı olması nedeniyle serin bölgelerde erken ilkbahar aylarında, ılıman bölgelerimizde ise kış aylarında havuç yetiştiriciliği yapılabilmektedir. Havuç tohumu sürekli olmayan yağış ve nem bitki üzerine olumlu etkiler yaratmaktadır. Kısa gün bitkisidir.
Havuç Yetiştiriciliğinde Sulama. Özellikle çimlenme sonrasındaki erken dönemlerde soğuklara karşı dayanıklıdır. Ayrıca ılıman bölgelerde kış aylarında yetiştirilmektedir. Havuç üretiminde sıcaklığın önemli yeri vardır. Ekim işleminden sonra düzgün bir çıkış ve kaliteli kökler elde edebilmek için sulama gerekli olan bakım işlemlerinden birisidir. Havuç tohumu ekiminden sonra çıkış işleminin düzgün bir şekilde olabilmesi için yaklaşık olarak 20-25 gün boyunca aşırı sulama yapmamak koşuluyla, sulama yapılmalıdır.
Havuç yetiştiriciliğinde, kaliteli ve verimi yüksek ürünlerin alınabilmesi için sulamanın dikkatli bir şekilde yapılması gerekmektedir. Sulama işleminin düzenli bir şekilde yapılması havuçta kök gelişiminin ilk ve ikinci dönemlerinde çok önemlidir.
Sıcaklıklar gibi yağışlar da fazla olduğunda havuçlarda olumsuzluklar görülmeye başlanmaktadır. Ancak nem her zaman olumlu etkiler göstermektedir. Toprağın sahip olduğu nem oranı da havuç gelişimine etki etmektedir. Bu etki ile sıcaklıkların etkisi aynı düzeyde olmaz. Kurak bölgelerde sıcaklıkların sürekli olarak yükselip alçalması havucu son derece olumsuz yönde etkileyecektir.
Havuç Yetiştiriciliğinde Sulama. Düzensiz bir şekilde yapılması sonucunda havuçlarda çatlaklar görülür ve pazarlanması mümkün olmayan ürünler meydana gelebilmektedir. İlk dönemde yaşanan susuzluk havucun boyunun kısa kalmasına yol açarken ikinci dönemdeki susuzluk havucun yeterli seviyede kalınlaşamamasına sebep olmaktadır. Havuç üretiminde başarıyı en çok etkileyen faktörlerden birisi de sulama işlemlerinin düzenli olarak yapılmasıdır.
Havuç tohumu yetişmesinde ve köklerinin düzgün şekilli düzgün yüzeyli olabilmesi için toprağın hafif bünyeli olması gerekli bir durumdur. Tınlı veya kumlu-tınlı topraklar tercih edilmelidir. Bitki, aşırı sulamaya maruz kaldığı durumlarda, köklerde yarılma ve çürümelere neden olabilmektedir. Havuç bitkisi su stresli döneme girdiği zamanlarda da köklerde yarılmalar ve çürümeler görülebilmektedir. Bununla birlikte yüksek verim istenirse milli ve milli-tınlı topraklar da kullanılmaktadır.
