Lahanaya Hangi Gübre İyi Gelir, Lahana Yetiştiriciliğinde Gübrenin Önemi
Organik madde açısından zengin ve drenajı iyi olan toprakta yetişen lahana, aynı zamanda güneşli bir yere de ihtiyaç duymaktadır. Lahana tohumu ekim veya fidelerin dikim işleminden önce uygun bir toprak hazırlığının yapılması gerekmektedir. Genel olarak pH değer 6 ila 8 arasından değişen verimli toprakları seven lahana için organik gübre veya iyi gübreleme uygulaması oldukça faydalı olacaktır. 1 dekar alan için 25-40 gram tohum kullanılırken dekar başına 200.000 – 400.000 arası bitkinin yetiştiği bilinmektedir.
Herhangi bir gübreleme uygulaması yapılmadan önce mutlaka toprak analizi yaptırılmalıdır. Gübreleme yapmak için en güvenilir yol toprağın besin profilini bilmektir. Lahana tohumu maksimum büyüme ve verim alabilmek için organik maddece zengin olan topraklara ihtiyaç olmaktadır.
Lahanada sonbaharda 3-5 ton/da ahır gübresi toprağa verilirken ilkbaharda 1-3 ton/da ahır gübresi verilerek toprak 10-15 cm derinliğinde karıştırılmaktadır. Ahır gübresinin taze olması lahana sineği ve lahana kelebeğinin zarar yapmasına neden olmaktadır.
Genelde, damlama sulama ile sulama sistemine enjekte edilen ve suda çözünen gübreler ile gübreleme uygulanmaktadır. Lahana tohumu yetiştirirken genel olarak granül formunda azot, potasyum ve fosfor gibi temel besinler içeren ve iyi dengelİ gübreleri önermektedirler. Bu gübreler N-P-K 10-10-10 veya 10-3-3 şeklinde uygulanabilmektedir. Granül formdaki gübreler toprak yüzeyine serpilmektedir ve bu işleminde ise sulama uygulanabilmektedir. Unutulmamalıdır ki granüllerin genç bitkilerle temas etmemeleri oldukça önemlidir çünkü bitkileri yakma riski bulunmaktadır.
Sulama ile verim arttırılması yapılmaktadır. Erken dikimlerde yüksek sıcaklığa bağlı olarak sulama yapılmaktadır. Yabancı ot yoğunluğuna göre 1 veya 2 defa çapalama yapılması gerekmektedir. Bu şekilde, verim yönünden olumlu etkileri görülmektedir. Verim için, önemli olan diğer faktör ise, hastalık ve zararlılarla mücadelesi yapılması gerekmektedir. Mutlaka kültürel ve kimyasal mücadele ile yok edilmesi verim için zorunlu olmaktadır.
Hasat verim için diğer önemli kriter olmaktadır. Geç yada erken yapılan hasatlar ürün kalitesi ve verimi için önemli kriterler olmaktadır. Hasat zamanı ve yapım şekli ürüne zarar vermeden yapılmalıdır. Genel olarak hasatlar Ekim ayında başlayıp erken ilkbahara kadar yapılmaktadır.
