Marul Yetiştiriciliği
Marul Yetiştiriciliği
Marul Yetiştiriciliği. Dayanıklılıkları, ağırlıkları ve şekilleri itibariyle farklı tohum çeşitleriyle yetiştirilmektedir. Bunların ilki olarak iri kıvırcık marul çeşidi sıcaklara iyi dayanır. Özellikle yaprakları gevrektir ve canlı yeşildir. Daha sonra ikinci ele alacağımız çeşit arapsaçı marul çeşittir. Hasadında üçlü dörtlü demetler ile toplandığı gözlenmektedir. Ayrıca ortalama ağırlığı 600 gr’dır. Bunların yanında yedikule marul ise göbekli bir marul çeşididir. Yaprak açık yeşildir. Marul tohumu ekimi toprak hazırlığından sonra topraklar direk serpme ekim yapılmaktadır.
Marul Yetiştiriciliği. Dekara 150-200 gr tohum gereklidir. Ekim derinliği 2 cm olması önerilmektedir. İyi bir çimlenme için toprak sıcaklığı 4 ºC ile 25 ºC arasında olması gerekmektedir. Tohum ekiminden 7-10 gün sonra tohumlar çimlenmektedir. Marul tohumu çimlenip fideler 3-4 yapraklı olduğunda seyreltme işlemi yapılmaktadır.
Tek yıllık serin iklim sebzesi olan marulun yetişme süresi 2-4 ay olarak değişir. soğuğa kısmen dayanıklıdır, nemli havalara gereksinim duyar. Türkiye’nin bütün bölgelerinde marul yetiştiriciliği yapılmaktadır. Yazları serin bölgelerde yazlık çeşitler yetiştirilmektedir. Marul yetiştiriciliğinde özellikle en uygun sıcaklık 15-17 0C arasındadır. Baş bağlayan çeşitler ise bağlamayan çeşitlere göre daha dayanıksızdır.
Marul iyi drene olmuş humusça zengin toprakları sevmektedir. Özellikle asitli topraklarda kalite bozulmaktadır. Ayrıca tuzluluğa orta derece dayanıklıdır. Fideler 6-7 yapraklı olunca tarlaya dikilmektedirler. Fideler sıra arası 30-35 cm, sıra üzeri 25-30 cm olması önerilmektedir.
Marul Yetiştiriciliği. Dikim sonrası fidelere bol can suyu verilmektedir. Dikimden sonra yabancı ot kontrolü yapılmalıdır marul yetiştiriciliğinde damlama sulama önerilmektedir. Fazla sulama kök çürüklüğüne neden olmaktadır. Ayrıca hasada yakın periyotta aşırı sulama ve gübrelemeden kaçınılmaktadır.
Marullarda hasat yapraklar kartlaşmadan ve tohuma kalkmadan yapılmalı aksi takdirse hasadı geciken marullarda acılaşma görülmektedir. Marul genelde elle hasat edilmektedir. Hasat edilecek ürünü belirlemek tamamen deneyim işidir. Yetiştiricilik ürünün iklim isteklerine tamamen uygun şartlarda ve doğru marul tohumu ekim zamanında yapılıyorsa, çeşidin tipik özelliklerini sergilemesi beklenebilir. Bunlar: en, boy, göbek yapıp yapmadığı vs gibi özelliklerdir.
Özellikle sıcak havalarda hasat edilen ürün çabuk solar, kalitesi düşük olmaktadır. Bundan dolayı hasadın günün erken saatlerinde yapılması uygun olmaktadır. Tarladaki bitkinin hepsi aynı anda hasat olgunluğuna ulaşmadığından hasadın birkaç kez yapılması gerekmektedir.![]()
