Verimli Havuç Tohumları

Verimli Havuç Tohumları. Havuç tohumu nantes tohumları yapı olarak küçüktür ve tohum rengi kahverengi tonlarındadır. Bitki yapısı oldukça güçlüdür ve meyvesi silindirik yapıdadır. Meyve tatlı ve gevrektir. Orta-uzun ve kök ucu küt şeklindedir. Depolamaya ve nakliyeye dayanıklı bir türdür. Nantes havuç yetiştiriciliğinde toprak hazırlığı oldukça önemlidir. Bu nedenle toprağın durumu nantes havuçtan alınacak verimi çok etkilemektedir. Nantes havuç tohumu küçük yapısı, geç çimlenmesi gibi özellikleri nedeniyle toprak inceltilerek tohumun toprakla temasının tam olması sağlanmalıdır.Verimli Havuç Tohumları. Ağır killi topraklardan, toprak zararlılarınca bulaşık topraklardan ve özellikle de nematod ve tel kurdu bulaşık olan topraklardan mutlaka uzak durulmalıdır. Böyle topraklarda nantes havuç üretimi son derece yanlış olur. Nantes havuç tohumu ekimini ilkbaharın son aylarında yapılması gerekmektedir. Ekimi mibzerle sıraya ekim usulüyle yapılmalıdır. Oldukça verimli olan bu tür 3 ayda hasada gelmektedir.

Siyah havuç tohumu ise kasım ve aralık aylarında hasat edilmektedir. Havuç çiğ olarak tüketilebildiği gibi yemeklere katılarak da yenebilmektedir. Siyah havuç Doğu Anadolu ve Güney-Doğu Anadolu bölgelerinde genel olarak bilinen ve sıkça tüketilen içecek türü olan Şalgam’ın ham maddesini oluşturmaktadır.

Havuç tohumu ekimini ilkbaharın son aylarında yapmamız gerekmektedir. Ekimi sıraya ekim usulüyle yapılmaktadır ve ekim mibzer ile olması tavsiye edilmektedir. Ayrıca siyah havuç yetiştiriciliğinde her çapadan sonra yağış durumuna göre sulama yapılmalıdır. Böylece siyah havuç sebzesi suyu sevdiğinden dolayı iyi bir gelişim gösterebilsin. Sulamanın periyodik olarak aynı düzeyde olmasında oldukça yarar vardır.Verimli Havuç Tohumları. Mor havuç tohumu yapı olarak küçüktür ve tohum rengi kahverengi tonlarındadır. Mor havuç yetiştiriciliğinde toprak hazırlığı oldukça önemlidir. Toprağın durumu mor havuçtan alınacak verimi oldukça etkilemektedir. Mor havuç tohumunun küçük oluşu, geç çimlenmesi gibi özellikleri nedeniyle toprak inceltilerek tohumun toprakla temasının tam olması sağlanmaktadır.

Ağır killi topraklardan, toprak zararlılarınca bulaşık topraklardan ve özellikle de nematod ve tel kurdu bulaşık topraklardan mutlaka kaçınılmaktadır. Özellikle böyle topraklarda siyah havuç üretimi son derece yanlış olmaktadır. Son olarak havucun olgunluk dönemi çeşit özelliklerini kazanmaya başladığı tarihte başlar ve birkaç hafta sürmektedir. Üstelik havuç daha erken dönemde hasat edilirse cılız, açık renkli ve az şekerli olmaktadır.