Bamyada Hasat Nasıl Yapılmalıdır

Bamyada Hasat Nasıl Yapılmalıdır. Bamya bitkisi ılıman bölgelerde yıllık, tropik bölgelerde ise çok yıllık bir bitki özelliğine sahiptir. Sıcaklık seven bamyalarda yüksek sıcaklıkta daha fazla verim elde edilebilmektedir. Toprak özellikleri açısından çok seçici değildir. Neredeyse her toprakta rahat yetiştirilebilmektedir.

Ama ideal toprağının geçirgen, kumlu-tınlı ve derin topraklar olduğu bilinmektedir. Toprak pH ise 5-8 arası olması gerekmektedir. Ekim döneminde çok nemli toprak sevmediği bilinmektedir. Genellikle dekara 2-4 kg tohum atılmaktadır. Bamya tohumu ekiminden çeşitlere bağlı olarak yaklaşık 40-60 gün sonra çiçeklenme ile hasat yapılmaya başlanmaktadır. Bamyada Hasat Nasıl Yapılmalıdır. Hasat her gün veya gün aşırı yapılabilmektedir. Bamya hasadında meyvelerinin çok küçük olması ve meyve, sap ve yapraklar arasında bulunan tüyler hasatta toplayıcıları çokça rahatsız etmektedir. Bu yüzden hasat işlemi zor olmaktadır. Toplayıcılar genelde bu tüylerden rahatsızlık duymamak için ellerine bez sararak eski bir eldiven giyerek hasat işlemini gerçekleştirmektedirler.

Bamyanın çeşidi ve kullanım amacına göre çiçeklenmeden bir veya üç gün sonra hasat yapılmaya başlanabilmektedir. Hasat zamanını geçirmek meyvelerin sertleşmesine ve çekirdeklinesin sebep olmaktadır. Bamya hasadında dikkat edilen bir diğer kriterde meyvelerin normal çeşit iriliğinin üçte biri büyüklüğüne ulaştığında yapılmasıdır.

Bu meyve iriliği yine çeşitlere göre farklılık göstermektedir. Ama genel olarak 1.4-4 cm arası bir büyüklük olmaktadır. Ülkemiz koşullarında erkek ve kadınların yanı sıra çocuklar tarafından da yapılabilmektedir. Hasat işlemi meyvelerin aşağı doğru çekilmesi ile gerçekleştirilmektedir. Genellikle sağlıklı bir işçi günde 10-15 kg kadar bamya toplayabilmektedir. Ayrıca dayanıklı Bamya tohumu tercihi alınacak verim açısından oldukça önemlidir.Bamyada Hasat Nasıl Yapılmalıdır. Her hasat sonrası yeni meyve oluşumu tetiklenerek hızla yeni meyveler oluşmaktadır. Bu nedenle hasadın her gün veya gün aşırı yapılması çok önemlidir. Bamyaların hasat edilmesi sonrası bir yerde istif edilirler. İstif edilen bamyalar daha sonra boylarına göre ayrılmaktadır. Daha sonra elde edilen bamyalar yemeklik ve konservelik olarak ayrılmaktadır. Bamya tohumu ekiminden 40 veya 60 gün sonra çiçeklenmeye başlayan bamyaların ilk hasadı çiçeklenmeden birkaç gün sonra yapılmaktadır.

Hasat gecikirse bamya sertleşeceğinden genellikle meyve normal iriliğinin üçte birine ulaştığında hasat edilmektedir. İrilik türe göre değişse de bamyaların boyu genellikle 1.5 ile 4 cm arasında farklılaşmaktadır. Hasat ortalama 1.5-4 ay devam etmektedir