Beyaz Lahana Tohumu Çeşitleri
Beyaz Lahana Tohumu Çeşitleri
Beyaz Lahana Tohumu Çeşitleri. İlkbahar, sonbahar ve yaz dönemlerinde ekimi yapılabilir. Daha çok sarmalık olarak kullanılan bir lahana çeşididir. Gösterişli bir yapıya sahip olan beyaz lahana çeşidi pazar ve manavlarda aranan bir çeşit özelliğine sahip olmaktadır. Beyaz lahana tohumu ekilecek olan toprak 25 ve 30 cm derinlikte sürülmesi gerekmektedir. İlkbaharda ise 5 veya 10 cm derinlikte işlenerek uygun tarım aleti yardımı ile sürülmesi gerekmektedir.
Beyaz Lahana Tohumu Çeşitleri. Ekimi ise, beyaz lahana tohumu ekimine ilkbahar veya sonbahar aylarında başlanmaktadır. Diğer yaprakları yenen sebzelerde olduğu gibi lahanada da sulamanın önemi büyük olmaktadır. Yeterli sulama yapılmadığında bitki gelişimini iyi yapamamakla birlikte , kalite ve verimde de düşüş olmaktadır.
Bu yüzden beyaz lahana yetiştiriciliğinde sulama düzenli aralıklarla yapılmalıdır. İklim ve toprak şartlarına bağlı olarak 3 veya 4 ayda hasada gelmektedir. Serin iklim sebzesi olarak bilinmektedir. Sonbahar başlangıcı ve ilkbahar sonu arasındaki serin dönemlerde yetiştiriciliği yapılmaktadır. Ülkemizde kışlık olarak üretimi yapılmaktadır. Ancak Avrupa’da yıl boyu yetiştiriciliği mevcuttur.
Lahana bitkisinin yazlık çeşitleri de bulunmaktadır. Fakat yüksek sıcaklıklar ürün kalitesini olumsuz etkilediği için yaz aylarında lahana üretimi yapılmamaktadır. Bitki, aynı familyada yer aldığı diğer bitkiler gibi serin iklimlerden hoşlanmaktadır. Bunun için 15-21 °C arası sıcaklıklarda iyi verim vermektedir. Baş gelişimi için optimum sıcaklık 24 °C’nin altında olan sıcaklıklar olarak bilinmektedir. İyi bir baş gelişimi için gündüz gece sıcaklık farkının 5°C olması istenmektedir.
Özellikle sarmalık olarak kullanılan bir lahana çeşididir. Gösterişli bir yapıya sahip olan brunswick lahana çeşidi pazar ve manavlarda aranan bir çeşit özelliğine sahiptir. İlkbahar, yaz ve sonbahar aylarında ekimi yapılmaktadır.
