Ispanak Yetiştiriciliğinde Gübreleme
Ispanak Yetiştiriciliğinde Gübreleme
Ispanak Yetiştiriciliğinde Gübreleme. Sürümden sonra toprak yüzüne verilerek kazayakları veya Disk-Harrow ile toprağın 8-12 cm derinliğine karıştırılmaktadır. Ispanak yetiştiriciliğinde çiftlik gübresi kullanılmaktadır. Ayrıca dekara 2-3 ton yanmış gübre sürümden önce toprağın 20-25 cm derinliğine karıştırılmaktadır. Bu gübreye ıspanak tohumu gelişmesine ve toprağın besin maddesi durumuna bağlı olarak nitrat formunda N takviyesi yapılmaktadır.
Ispanak Yetiştiriciliğinde Gübreleme. Kireç oranı yüksek, nemli, verimli, içinde organik maddeler bulunan gevşek yapılı ve hafif killi topraklar uygundur. Killi topraklarda verim ve kalite önemli ölçüde artar. Ispanak bitkisinin ana ve ikinci ürün olarak yetiştiriciliği yaygındır. Ispanak tohumu kuru tarlaya ekilmemektedir. Bu nedenle ekilecek tarlaya salma sulama yapılmaktadır. Toprağın tava gelmesi beklenmektedir.
Nitrat formundaki azotlu gübrenin hasattan en az bir ay önce toprağa uygulanması gerekmektedir. Bu nedenle yaprakta nitrit formunda azotun bulunması önlenmelidir. Bilindiği gibi azotun nitrit formu zehirlenmeye neden olmaktadır. Toprakta asitlik sorun yaratmıyorsa azottan uzun vade de yararlanma söz konusu ise azotlu gübrelemeyi sülfat formunda yapmak da mümkündür.
Düşünüldüğünde dekara 10-12 kg N, 8-10 kg P2O5 verilmektedir. Topraktaki miktara bağlı olarak da K2O verilebilmektedir. Bu gübrelemede P ve K’nun tamamı ile N’lu gübrenin yarısı ekimden önce verilmektedir. Diğer yarısı da hasattan en az bir ay önce toprağa verilmektedir. Gübrenin toprağa veriliş derinliği de toprağın hafif veya ağır oluşuna ve düşen yağış miktarına bağlı olarak değişmektedir.
Ispanak Yetiştiriciliğinde Gübreleme. Killi topraklarda gübrelerin 10-25 cm derinliğe ekilmesi gerekmektedir. Hafif karakterli topraklarda ise 5-10 cm derinliğe üretimi olumlu yönde etkilemektedir. Gübreden yararlanmayı da etkilemektedir. Gübrelenen toprak daha sonra toprak işleme aletleri ile tohum yatağı oluşturarak inceltilmektedir. Yaz aylarında toprak işleme ve ıspanak tohumu yatağı hazırlama işlemlerini rüzgarsız havalarda günün sıcak olmayan saatlerinde veya geceleri yapmak toprak tavının muhafazası ve düzenli çimlenmenin sağlanması açısından çok yararlı olmaktadır.
Erkenci mahsuller, yaklaşık 3 ay içerisinde hasat edilmektedir. Yaz mahsulü , +1 ay içerisinde hava koşullarında olgunlaşacaktır. Genel olarak, ilkbahar, yaz ve sonbahar ıspanakları, çiçek saplarının gelişimi başlamadan önce hasat edilmektedir. Ispanak, tırpan ile kolayca toplanabilmektedir. Hasat edilecek mahsul miktarı, dekar başına 1,5-2,5 tondur.
