Karnabahar Toprak Hazırlığı, Ekim, Dikim

Karnabahar Toprak Hazırlığı, Ekim, Dikim

Karnabahar Toprak Hazırlığı, Ekim, Dikim . Karnabaharın üretim şekli lahanalara çok benzer. Ülkemizde karnabahar yetiştiriciliği yaz sonu, sonbahar ve kış mevsiminde yapılmaktadır. Karnabahar genellikle Akdeniz, Ege ve Marmara bölgelerimizde yetiştirilmektedir. Bu bölgelerimizde karnabahar tohumu fide yetiştirme tavalarına Haziran-Temmuz aylarında ekilmekte.

Daha sonra  tohum ekiminden yaklaşık 30-35 gün sonra dikim büyüklüğüne gelmiş fideler lahanalarda olduğu gibi fideliklerden sökülerek açılan karıklara (masuralara) yani esas yetiştirme yerlerine dikilmektedir.Karnabahar Toprak Hazırlığı, Ekim, Dikim . Fide yetiştirme yerlerinin hazırlanması, tohumların fide yetiştirme yerlerine ekimi, fideliklerdeki kültürel işlemler, esas yetiştirme yerlerinin hazırlanması. Ayrıca fidelerin esas yetiştirme yerlerine dikimi ve hasada kadar yapılan diğer kültürel işlemler lahana bitkisinde olduğu gibidir. Karnabahar tohumu  bitkiler arası mesafeler çeşitlerin erkenci veya geççi oluşuna göre değişir. Özellikle küçük habitüslü çeşitlerde bitkiler arası mesafeler azalır, büyük habitüslüler de ise artar.

Karnabahar fideleri esas yetiştirme yerlerine dikildikten sonra çapalama, sulama, gübreleme yapılmalıdır. Hastalık, zararlı ve yabancı otlarla mücadelede lahanalarda olduğu gibi çok dikkatli bir şekilde ve zamanında yapılmalıdır. Aksi taktirde karnabaharlarda gelişme ve büyüme olumsuz yönde etkilenir. Pazar değeri olmayan taçlar oluşur.Karnabahar Toprak Hazırlığı, Ekim, Dikim .  Kışlık sebzeler grubunda yer alan karnabahar bitkisi için sıcaklık oldukça önemli bir faktördür. Bunun yanında ikincil olarak ise nem ve ışık yer almaktadır. Bitkinin taç kısmının oluşturabilmesi için bir dönemimde soğuğa ihtiyacı olur. Bitki -10 dereceye kadar dayanabilmektedir. Hasat için yeterli büyüklüğe ulaşan karnabahar 0 °C’nin altındaki sıcaklıklardan hoşlanmaz. Bitkinin taç oluşum döneminde en sevdiği sıcaklık aralığı 15-20 derecedir. Sıcaklığın düşmesi taç yüzeyinin havlı bir yapıya sahip olmasına neden olur. Bu durum pazar kalitesi açısından istenmeyen bir durumdur.

Karnabahar tohumu  toprak hazırlığı açısından kaprisli bir bitki değildir. Her çeşit toprakta yetişebilen bitki organik maddece zengin topraklardan hoşlanır. Daha sonra toprağın asitli yapıda olması bitkinin gelişimini olumsuz etkiler. Özellikle yetiştiriciliğin yapılacağı toprak ağır bünyeli bir yapıya sahipse ve alan çok yağış alıyorsa toprak drenajı iyi yapılmalıdır. Aksi halde biriken su bitkinin köklerinin hastalanmasına neden olur. Karnabahar yetiştiriciliği yapılacak olan toprağın hazırlığı ekimden çok daha önce yapılmalıdır.  Ayrıca sonbaharda derin sürümü yapılan toprak ilkbaharda tekrar sürülür. Daha sonra  diskharrow ve tırmık ile toprak dikime hazır hale getirilmelidir.