Kereviz Tohumu Özellikleri

Kereviz Tohumu Özellikleri. Ekimi genelde İlkbahar, Sonbahar ve yaz ayları içindeki aylar için tavsiye edilmektedir. Kereviz tohumu tohumun kalitesi ve ekimi; hasadın verimliliği açısından önemlidir. Kereviz tohumu ekim derinliği özellikle 0,5 veya 1 cm, sıralar üzeri mesafe sıra üzeri 50 veya 60 cm ,sıralar arası 90 veya 130 cm arasındadır. Ayrıca kışları ılık, yazları fazla sıcak ve kurak geçmeyen yerlerde çok iyi gelişme göstermektedir.Kereviz Tohumu Özellikleri. Yetiştirme döneminde optimum sıcaklık isteği 15–20 derecedir. Düşük ve yüksek sıcaklıklardan hoşlanmaz. 30 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda gelişmeleri olumsuz yönde etkilenmektedir. Kereviz tohumu toprakta çimlenme göstermesi için minimum sıcaklığın 4 derece olması gerekmektedir. Bitki –1 dereceye kadar olan düşük sıcaklıklara dayanabilmektedir. İlkbahardaki geç donlardan olumsuz yönde etkilenmektedir. –2 derecedeki sıcaklıklarda toprak içinde bulunan kök kerevizlerin yumruları zarar görmektedir.

Bitkiler 10 derecenin altındaki düşük sıcaklıklarda vernalizasyona uğrar ve erken çiçeklenme meydana gelmektedir. Vernalizasyona durumunda bitkiler ne kadar yaşlı olursa çiçeklenme yüzdesi o kadar artırmaktadır. Kerevizin vejetatif devreden generatif devreye geçmesinde en önemli faktör düşük sıcaklıklardır. Her karpelde çevre koşullarına bağlı olarak 10 veya 14 adet arası değişen küçük sarımsı veya kurşuni kahverengi renkte tohumlar oluşmaktadır. Kerevizlerde oluşan tohumlar meyvedir ve yapıları çok küçüktür. En küçük tohumlu sebzeler arasında yer almaktadır. Tohumların kendine özgü bir kokusu vardır.Kereviz Tohumu Özellikleri. Bu koku tohumun bünyesinde bulunan yağlardan kaynaklanmaktadır. Tohumların bin dane ağırlığı 0.35 veya 0.50 gramdır. Bir gramda bulunan tohum sayısı ortalama 2000 veya 3000 adet arasında değişmektedir. Tohumlarda en düşük çimlenme gücünün % 75 olması istenmektedir. Kereviz tohumu çimlenme özelliğini 4 veya 6 yıl muhafaza etmektedir. Kontrollü koşullarda saklanan tohumlar çimlenme özelliklerini yaklaşık 15 yıl muhafaza etmektedir.

Tohumların çimlenebilmesi için optimum çimlenme sıcaklığı 20 veya 30 derecedir. Bu sıcaklıkta tohumların çimlenmesi 14 veya 15 gün içinde tamamlanmaktadır. Revizelerde tohum üretimi kökten tohuma veya elverişli koşullarda tohumdan tohuma yöntemi ile yapılmaktadır. Tohumluk kerevizlerin üretiminde piyasa için yapılan retim şeklinde olduğu gibi aynı yol takip edilir. Dikim zamanında kurumuş veya bozulmuş yapraklar ile diğer kısımları ayıklanmalıdır. Tohumluk özelliğini kaybetmiş bitkiler uzaklaştırılmaktadır. Sağlam kerevizler ise 80×50 cm mesafelerle yerleştirme yerlerine dikilmektedirler.