Kereviz Tohumu Verimi Arttırmak
aYRICA Kereviz Tohumu Verimi Arttırmak
Kereviz Tohumu Verimi Arttırmak. Ekim zamanını doğru seçmek verimi artırmaktadır. Ekimi genelde İlkbahar, Sonbahar ve yaz ayları içindeki aylar için tavsiye edilmektedir. Kereviz tohumunda tohumun kalitesi ve ekimi; hasadın verimliliği açısından önemlidir. Kereviz tohumu ekim derinliği 0,5 veya 1 cm, sıralar üzeri mesafe sıra üzeri 50 veya 60 cm ,sıralar arası 90 veya 130 cm arasındadır. Kışları ılık, yazları fazla sıcak ve kurak geçmeyen yerlerde çok iyi gelişme göstermektedir. Yetiştirme döneminde optimum sıcaklık isteği 15 veya 20 derecedir. Düşük veya yüksek sıcaklıklar verimin düşmesine sebep olmaktadır. 30 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda gelişmeleri olumsuz yönde etkilenmektedir.
Kereviz Tohumu Verimi Arttırmak. Sıcaklığı doğru şekilde ayarlamak kereviz verimini arttırmaktadır. Kereviz tohumu toprakta çimlenme göstermesi için minimum sıcaklığın 4 derece olması gerekmektedir. Bitki –1 dereceye kadar olan düşük sıcaklıklara dayanabilmektedir. İlkbahardaki geç donlardan olumsuz yönde etkilenmektedir bu yüzden verimde düşüş yaşanmaktadır. –2 derecedeki sıcaklıklarda toprak içinde bulunan kök kerevizlerin yumruları zarar görmektedir.
Bitkiler 10 derecenin altındaki düşük sıcaklıklarda vernalizasyona uğrar ve erken çiçeklenme meydana gelmektedir. Vernalizasyona durumunda bitkiler ne kadar yaşlı olursa çiçeklenme yüzdesi o kadar artırmaktadır. Kerevizin vejetatif devreden generatif devreye geçmesinde en önemli faktör düşük sıcaklıklardır. Her karpelde çevre koşullarına bağlı olarak 10 veya 14 adet arası değişen küçük sarımsı veya kurşuni kahverengi renkte tohumlar oluşmaktadır. Kerevizlerde oluşan tohumlar meyvedir ve yapıları çok küçüktür. En küçük tohumlu sebzeler arasında yer almaktadır. Tohumların kendine özgü bir kokusu vardır.
Kereviz Tohumu Verimi Arttırmak. Sap kerevizleri satış için uygun sap uzunluğu veya kalınlığı ile birlikte arzu edilen açık rengi alınca vakit geçirmeden hemen hasat edilir. Ayrıca erkencilikte yaprak sapları tam gelişmelerini tamamlamadan da hasat edilerek piyasaya gönderilebilir.
Sıcak dönemde hasat yapıldığında hasat edilen yaprak sapları bekletilmeden ambalajlanmalı ve satış merkezlerine gönderilmelidir. Aksi taktirde güneş ve rüzgarın etkisiyle hızlı bir şekilde Pazar değerini kaybederler. Dikim sıklığı, kereviz tohumu çeşit özelliği ve bakım şartlarına bağlı olarak dekardan 2500 veya 3000 kg kök kerevizi alınabilmektedir. Sap kerevizi dekardan 6 veya 8 bin demet sap kerevizi hasadı yapılabilmektedir.
