Kereviz Yetiştiriciliği

Kereviz Yetiştiriciliği

Kereviz Yetiştiriciliği. Genellikle kışları ılık yazları fazla sıcak ve kurak geçmeyen yerlerde yapılmaktadır. Ayrıca optimum gelişme sıcaklığı 16-21 ^oC’ dir. Çok düşük ve çok yüksek sıcaklıklardan hoşlanmaz. 32 ^oC’ nin üzerindeki sıcaklıklardan olumsuz yönde etkilenmektedir. Kereviz tohumu çimlenebilmek için optimum çimlenme sıcaklık 20-30 °C olmaktadır. Ancak bu sıcaklıkta tohumların çimlenmesi 14-15 gün içinde tamamlanmaktadır. Tarla koşullarında ise tohumların çimlenmesi daha uzun sürede gerçekleşmektedir.Kereviz Yetiştiriciliği. İlkbahar geç donları bitkiyi olumsuz etkilemektdir. Kereviz bitkisi 1 ^oC ye kadar olan sıcaklıklara dayanabilmektedir. Ancak 10 ^oC’nin altındaki sıcaklıklarda bitki vernalizasyona uğrar ve erken çiçeklenme görülmektedir. Ayrıca yaşlı bitkilerde vernalizasyon olayı çiçeklenme yüzdesini artırmaktadır.  Kereviz yetiştiriciliği vegetatif devreden generatif devreye geçmesi için düşük sıcaklıklar önemlidir. Kerevizin vegetatif devreden generatif devreye geçmesinde en önemli faktör özellikle düşük sıcaklıklardır. Ancak ışıktan fazla hoşlanmazlar. Gölge yerlerde daha iyi gelişim göstermektedirler.

 Kereviz, toprak istekleri açısından seçici bir bitki olmamakla birlikte, derin bünyeli tınlı kumlu ve turbiyer nitelikli toprakları sever ve buralarda iyi gelişmektedirler. Özellikle hafif bünyeli topraklarda kereviz tohumu  yetiştiriciliği yapılacaksa düzenli gübreleme yapılmaktadır. Killi topraklarda yumrular küçük kalır. Toprak pH’sı 7.0 civarında olmaktadır. Kereviz Yetiştiriciliği.  Toprakta humus miktarı arttıkça yumrunun büyüklüğü ve kalitesi de artmaktadır. Üretim için kullanılacak toprak birkaç defa derin olarak sürülüp işlenmesi gerekmektedir. Kereviz tohumu direk toprağa ekimi yapılabildiği gibi fide dikimi ile de yetiştiriciliği yapılabilmektedir. Kereviz tohumu ekiminde sıra arası 50-60 cm sıra üzeri 100-110 cm olmalıdır. Tohum ekim derinliği 1 cm geçmemelidir. Ortalama 25 – 30 ^oC’de en iyi çimlenme görülmektedir.  Tohum ekiminden 15 gün sonra çimlenme görülmektedir.

Dar masuralara tek sıralı veya geniş masuralar çift sıralı dikim şeklindedir. Dar masuralara ise 70-80 cm olacak şekilde masuralar açılmaktadır. Masuralara dikimde sıra üzeri mesafeler genellikle 30-40 cm arasında olmaktadır.  Dikim büyüklüğüne gelmiş fideler sökülmektedir. Masuralara su verilmektedir. Daha sonra masuraların boyun noktasına fidelerin büyüme ucu su seviyesinden yukarıda kalacak şekilde dikim yapılmaktadır. Fidelerin dikimi genellikle elle yapılmaktadır.  Geniş alanlarda ise düze dikimin makine ile yapılmasın iyi sonuç vermektedir. Derin dikim yumrunun şekli ve kalitesini olumsuz yönde etkilemektedir.

 TEKNİK DESTEK İÇİN :0552 505 56 42