Karnabaharda Çeşit Seçimi
Karnabaharda Çeşit Seçimi
Karnabaharda Çeşit Seçimi. Kışlık sebzeler grubunda yer alan karnabahar bitkisi için sıcaklık oldukça önemli bir faktördür. Bunun yanında ikincil olarak ise nem ve ışık yer almaktadır. Bitkinin taç kısmının oluşturabilmesi için bir döneminde soğuğa ihtiyacı olur. Bitki -10 dereceye kadar dayanabilmektedir. Ayrıca Karnabahar tohumu ekilmesi için en doğru zaman soğuklar geçince yapılmaktadır.
Karnabaharda Çeşit Seçimi. Serin iklim sebzesi olan karnabahar, sıcak hava koşullarının etkili olduğu bölgelerde yetiştirilmemelidir. Çünkü, hava sıcaklığının 30C ve üzeri olan bölgelerde karnabahar yetiştiriciliği önerilmemelidir. Karnabahar fideleri, sonbahar ya da ilkbahar başı gibi dikilmelidir. Böylece yazın yüksek sıcaklıklardan kaçınmak için sonbahar yetiştiriciliği önerilmektedir. Çiçek başının oluşması için, karnabahar 15-20 C ‘ye yakın bir hava sıcaklığına ve bol miktarda güneş ışığına ihtiyaç duymaktadır.
Karnabahar bitkisi toprak isteği açısından kaprisli bir bitki değildir. Her çeşit her türlü topraklarda yetiştiriciliği yapılmaktadır. Ancak, bitki organik maddece zengin topraklardan hoşlanmaktadır. Toprağın asitli yapıda olması bitkinin gelişimini olumsuz etkilemektedir. Karnabahar tohumu toprağa fide olarak dikilmektedir. Bunun için önce fideliklerde tohumdan fide yetiştirilmektedir. Bu işlemde tohumlar uygun sıcaklık ve nem koşullarında fide yastıklarına ekilmektedir. Ekim zamanı, bölge, çeşit ve istenen hasat zamanına göre farklılık göstermektedir. Dikim için seçilen fideler 7 veya 8 yaprağa sahip sağlıklı fideler olmalıdır. Kaliteli fide kullanılmazsa alınan ürünler de bir o kadar kalitesiz olmaktadır. Fideliğe ekimi yapılan tohumlar ortalama 5 veya 7 hafta sonra tarlaya dikime uygun boyuta ulaşırlar. Kaprisli bir bitki değildir, karnabahar bütün çeşitleri bütün toprak ve bölgelerde yetiştirilebilir.
Karnabaharda Çeşit Seçimi. Kültür sebzeleri arasında en fazla araştırma yapılan ve dolayısıyla bitki ve baş özellikleri itibariyle çok sayıda çeşidi bulunan önemli sebzelerdendir. Standart ve hibrit pek çok çeşitleri mevcuttur. Bunlardan bazıları şunlardır; Vilmarin – Fransa, Royal Sluis-Hollanda, Sluis an Groot – Hollanda, Belçika orijinli çeşitleri bulunmaktadır. Standart çeşitlerde bulunmaktadır. Diğer çeşitler olarak iglo, hibrit çeşitler, iri göbekli karnabahar tohumu çeşitleri, hibrit iyi çeşitler ise, Dolunay F1, Adamello F1, Agenda F1, Yeşil piramit, Talvena, Boyabat, Casper, Naravi, Sashi gibi önemli çeşitleri bulunmaktadır.
